Как праздновать китайский Новый год?

По китайскому календарю, Новый год наступает в конце января — начале февраля, в зависимости от года. В этом году дата выпала на 7 февраля.Как и Хэллоуин, этот праздник в России стал достаточно популярен. Как отпраздновать китайский Новый год? Поговорим о традициях. Чистота и опрятность в доме. По традиции, перед наступлением Нового года дом должен быть чисто прибран. Считается, что люди выметают пыль и грязь старого года, чтобы расчистить путь новому. Но приборку стоит затевать до кануна Нового года: если вы метете пол или выносите мусор в этот день, считается, что вы можете «вымести» удачу в новом году. Новый год — семейный праздник. Как и в России, китайцы встречают Новый год всей семьей. Многие приезжают издалека. Этот ритуал символизирует крепость семейных уз и является пожеланием долгой жизни детям. Цвета китайского нового года: украсьте дом яркими оттенками золотого и красного. Они символизируют удачу и богатство. Поставьте на стол снежно-белые нарциссы: они приносят удачу. Новогодний стол — в первые три дня нового года китайцы готовят 9 перемен блюд для каждой трапезы. Причем от каждого блюда нужно оставить немножко. Кроме того, остатки нельзя доедать на следующий день. Этот ритуал показывает, что у вас столько еды, что всю не съесть, и вы так богаты, что можете себе позволить каждый раз готовить новое блюдо. Если вы не готовы к такому длительному застолью, можно поступить проще — составить  меню с учетом традиционных китайских новогодних продуктов. Устрицы символизируют удачу, рыба — изобилие, листья салата — богатство и процветание. И последний, громкий штрих праздника: чтобы отпугнуть злых духов, звените колокольчиками!